Tarım Kenti Urfa'dan Avrupa'ya alabalık ihracatı

Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Şanlıurfa'da Fırat Nehri'nde yetiştirilen alabalıklar yurt dışına ihraç ediliyor. Tesislerde yetişitirilen yavru balıklar yeterli boy ve ağırlığa geldiğinde kafeslere alınıyor.

banner55

Tarım Kenti Urfa'dan Avrupa'ya alabalık ihracatı

Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Şanlıurfa'da Fırat Nehri'nde yetiştirilen alabalıklar yurt dışına ihraç ediliyor. Tesislerde yetişitirilen yavru balıklar yeterli boy ve ağırlığa geldiğinde kafeslere alınıyor.

01 Ocak 2021 Cuma 11:41
8930 Okunma
Tarım Kenti Urfa'dan Avrupa'ya alabalık ihracatı
banner81

 Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Şanlıurfa'da Fırat Nehri'nde yetiştirilen alabalıklar yurt dışına ihraç ediliyor. 

Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) ile her alanda ilerleme kaydeden, verimli arazilerinin suyla buluşmasının ardından farklı sektörlerin geliştiği Şanlıurfa, alabalık üretimiyle de adından söz ettiriyor.

Görüntünün olası içeriği: 1 kişi, ayakta

Birecik ilçesinde Karkamış Barajı'nın su toplama havzasında kurulan alabalık  çiftliklerinin sayısı her geçen gün artıyor. 

Bozova, Hilvan, Birecik ve Siverek ilçelerinde Fırat Nehri'nin kıyısındaki  alabalık tesislerinin sayısı 40'a yaklaştı. Havzada bulunan 600-700 kafeste yaklaşık 15 bin ton balık üretiliyor. Yetiştirilen somon ve alabalıklar Almanya, Fransa, Belçika, Romanya ve Rusya gibi ülkelere ihraç ediliyor.

Görüntünün olası içeriği: 1 kişi, yiyecek

Fırat Nehri'ndeki Ayfish Su Ürünleri İşletmesinin direktörü ve su ürünleri mühendisi Muhammed Kartal Akkaya, Fırat Nehri'nde alabalık yetiştiriciliğinin her yıl arttığını ve buna paralel olarak işletme sayısında da artışlar yaşandığını söyledi.

Görüntünün olası içeriği: 2 kişi, yiyecek

Fırat Nehri Havzası'nın balık yetiştiriciliğine çok uygun olduğunu belirten Akkaya, "Alabalık yetiştiriciliği Türkiye'nin birçok bölgesinde yapılıyor fakat alabalık soğuk suyu seviyor. Türkiye'de alabalık yetiştiriciliğinin yapıldığı bölgelerden yüzde 80'i yazın suyu ısınan barajlardan oluşuyor. Dolayısıyla bu bölgelerde yaz aylarında alabalık üretimi olmuyor. Yazın da suyu soğuk olan Fırat Havzası gibi bölgeler çok kısıtlı. Fırat Havzası yazın Türkiye'nin alabalık ihtiyacının yüzde 70'ini  karşılayabiliyor." dedi.

Görüntünün olası içeriği: gökyüzü, okyanus, açık hava ve su

- Yurt dışından yoğun talep var

Akkaya, şunları kaydetti:

"Tesisimiz 2 yıl önce üretimi geçti. Yılda ağırlıklı olarak Türk Somonu dediğimiz yaklaşık 3 bin ton alabalığı yetiştirip Türkiye'nin ekonomisine katkı sağlıyoruz. Ürettiğimiz balıkların yüzde 90'ını yurt dışına ihraç ediyoruz. İhraç ettiğimiz ülkeler de ağırlıklı olarak Avrupa ülkeleri. Almanya, Fransa, Romanya, Belçika ve Rusya gibi ülkelere alabalık gönderiyoruz. Fırat Nehri'nin suyunun soğuk olması sebebiyle burada yetişen balık farklı oluyor. Talep yoğun olduğu için ürettiğimiz 3 bin ton alabalığı yakın zamanda 10 bin tona çıkarmayı hedefliyoruz. Türkiye'de üretilen Türk Somonu dediğimiz alabalık türünün Norveç Somonu'ndan hiçbir farkı yok. Besin değeri ve gıda anlamında üstün tarafları da var. Bizler Türk Somonu tüketilmesini tavsiye ediyoruz."

Görüntünün olası içeriği: gökyüzü, okyanus, açık hava, su ve doğa

"Balıklara bebek gibi bakıyoruz"

Yaklaşık 10 yıldır alabalık yetiştiriciliği yapan Mehmet Akgül de bu işin zahmetli olduğunu ifade etti.

Günün büyük bölümünü su üzerinde geçirdiklerini belirten Akgül, "Balıklar çok hassas, onları yavruluğundan büyümelerine kadar takip ediyoruz. Balıkları yumurtadan alıp bebek gibi bakıp yetiştiriyoruz. Bakımlarına ve yemlerine özen gösteriyoruz. Burada evine ekmek götüren çok sayıda insan var. Balıklara ne kadar iyi bakarsak kazançları o kadar iyi oluyor. Hem işletmemiz kazanıyor hem de bizler kazanıyoruz." diye konuştu.

Görüntünün olası içeriği: bir veya daha fazla kişi, açık hava ve yiyecek

Son Güncelleme: 01.01.2021 11:48
Anahtar Kelimeler:
Urfa Haber
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.