Açıklama da Türkiye'nin bal üretiminin dünya ortalamasının altında olduğunu ifade edilerek ''Bal üretimini arttırmak için 'bal ormanı' projesi başlattık. Bu projenin amacı, bu bölgedeki bal üretiminin artışına ve verimine katkı sağlamak'' Bal üreticilerin eskiye oranla çok rahat bir şekilde ormanlara girdiğini Üreticiler ormanların içerisine kovanlarını götürebiliyorlar. Orman yakınlarında bulunan ya da ormanın içerisinde yer alan arı kovanlarının daha düz alanlarda ve verim alabilecekleri yerlerde konulmasını sağlıyoruz. Arıların çok daha iyi verim alabileceği çiçek ve ağaç türlerini Bal ormanı projesi adı altında alanlara dikiyoruz'' ifadelerine yer verildi.