Dünya genelinde kişi başı çay tüketiminde birinciliği elinde tutan Türkiye’de, tüketim alışkanlıklarının merkez üssü Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine kaydı. Bu yeni tabloda Şanlıurfa, en çok çay tüketen şehirler listesinde 3. sıraya yerleşerek dikkatleri üzerine çekti.
Bölge Şehirleri Karadeniz'i Geride Bıraktı
Geleneksel olarak çayın ana vatanı Rize ve çevresi olarak bilinse de, tüketim istatistikleri Güneydoğu'nun çay sevgisinin çok daha baskın olduğunu kanıtladı. Gastronomi kenti Gaziantep listenin ilk sırasında yer alırken, Şanlıurfa ve Muş onu takip eden en güçlü halkalar oldu.
Şanlıurfa'nın Çay Tutkusu Tescillendi
Paylaşılan veriler, Şanlıurfa’nın sadece yemek kültürüyle değil, aynı zamanda yoğun çay tüketimiyle de Türkiye’nin en canlı şehirlerinden biri olduğunu gösteriyor. Karadeniz illerinin listenin gerisinde kaldığı bu sıralama, Türkiye'nin çay haritasındaki dengelerin değiştiğini açıkça ortaya koydu.
İşte o liste...
-
Gaziantep
-
Şanlıurfa
-
Muş
-
Diyarbakır
-
Mardin
-
Adıyaman
-
Erzurum
-
Kars
-
Van
-
Siirt
-
Hakkari
-
Kilis
-
Elazığ
-
Malatya
-
Bingöl
-
Iğdır
-
Şırnak
-
Batman
-
Ağrı
-
Bitlis
